Tag: keripik

Menjes memang bukan makanan yang populer di Indonesia. Menjes sendiri adalah olahan dari kedele, merupakan sejenis tempe, yan didapat dari pemanfaatan ampas tahu fermentasi.Biasanya diolah dengan digoreng dalam balutan adonan tepung. Namun ternyata di Kabupaten Malang, menjes bisa diolah menjadi

Pare, hmm siapa yang tidak kenal dengan sayuran yang satu ini. Terkenal karena rasanya yang pahit, pare bukan menjadi favorit bagi banyak orang, meskipun diyakini memiliki kandungan vitamin dan mineral yang sangat berguna bagi tubuh. Biasanya kita menemukan pare di