Bisnis kuliner memang selalu terlihat menjanjikan. Iming-iming keuntungan berlipat dalam waktu singkat membuat bisnis yang satu ini begitu diminati banyak orang. Apalagi di era digital kini makin mudah dengan digital marketing yang memungkinkan menjangkau pasar yang mungkin tidak bisa dijangkau cara konvensional.
Namun nyatanya digitalisasi dalam bisnis kuliner tidak semudah membalik telapak tangan. Butuh ketelitian, keuletan dan kesungguhan supaya membuah kan hasil yang maksimal.
Nah, berikut sejumlah tips yang bisa dijadikan referensi bagi Anda yang ingin memulai bisnis kuliner di era digital.
1. Memperhatikan Target Market
Poin pertama yang harus diperhatikan sebelum berbisnis di bidang kuliner adalah menentukan target market. Pastikan bahwa Anda sudah menetapkan kalangan yang seperti apa yang tertarik atau membutuhkan menu yang ditawarkan.
Karena penentuan target menjadi landasan utama dalam menjalankan sebuah strategi pemasaran digital. Jadi jangan sampai usaha pasaran yang kamu lakukan sia-sia karena kamu menyasar market yang salah.
2. Tepat dalam Memilih Media Sosial
Setelah menentukan market atau pasar yang diincar, langkah selanjutnya adalah memilih jenis sosial media yang digunakan sesuai dengan target market.
Platform media sosial membawa pengaruh yang besar untuk meningkatkan dan mengembangkan bisnis.
Media sosial ibarat tempat berkumpulnya calon customer atau buyer. Namun masing-masing sosial media memiliki karakteristik pengguna yang berbeda-beda. Sehingga membutuhkan taktik yang pas untuk menarik perhatian.
Cobalah untuk memilih sosial media yang memenuhi sesuai dengan target market yang anda pasang. Misalnya saja Instagram yang lebih cocok untuk kalangan anak muda milenial, Facebook untuk usia dewasa di atas 30 tahun.
3. Mengoptimalkan Penggunaan Media Sosial
Kunci kesuksesan bisnis kuliner adalah dikenal khalayak umum. Nah untuk meraih target tersebut anda dituntut aktif bermedia sosial, baik untuk memasarkan produk anda maupun sekadar menyapa pelanggan-pelanggan anda.
Jangan malas untuk berinteraksi dengan target market melalui media sosial yang telah ada. Mulai dari rajin membalas komentar hingga rutin mengunggah konten-konten menarik. Sehingga mampu menjalin hubungan baik dengan pelanggan.
4. Menawarkan Diskon atau Promo Secara Berkala
Trik satu ini jadi salah satu trik andalan untuk menarik konsumen. Tidak ada salahnya penerapan taktik diskon pada bisnis kuliner yang anda kelola.
Dari segi digital taktik diskon memberikan beberapa manfaat. Selain bisa meningkatkan penjualan, diskon yang menggiurkan membuat bisnis kuliner anda cepat viral sehingga semakin cepat dikenal orang
Tapi ingat anda harus menghitung kembali laba rugi pemberian diskon. Jangan sampai tujuan anda untuk mendapatkan keuntungan jadi tertunda karena salah perhitungan.
