3 Trik Memulai Berjualan Makanan Paling Mudah Dari Para Celebrity Chef Indonesia

Modal minim bukan halangan untuk kamu berbisnis kuliner rumahan. Karena untuk memulai usaha, setidaknya kamu perlu tiga langkah berikut, yan dihadirkan oleh #mulaibarengbeko, seperti dilansir dari kompas.com.

1.Perhatikan bahan baku dan tampilan produk

“Bahan baku akan sangat menentukan kualitas makanan. Dengan bahan baku yang berkualitas baik, akan menciptakan sajian yag baik pula, dari segi rasa serta kualitasnya,” jelas Celebrity Chef William Gozali. Sebagai langkah pertama untuk menarik perhatian konsumen, chef yang akrab disapa Wilgoz ini menyampaikan, hal pertama adalah tampilan makanan harus selalu menarik an estetik.

Trik untuk Jualan Bukan hanya bermodal foto produk yang bagus melainkan pemilihan bahan makanan yang tepat dan segar akan membuat tampilan makanan semakin baik dan terlihat menggiurkan.

 “Bukan berarti harus mahal, namun pemilihan bahan yang segar dan berkualitas menjadi sebuah keharusan,” tembah Willgoz.

Di sisi lain ada faktor yang tak kalah penting, yaitu garnish atau pemanis tampilan, juga dapat membantu meningkatkan daya tarik dari produk makanan yang ditawarkan.

 2. Bercerita rasa, melalui sosial media

“Kemampuan storytelling para pelaku usaha dibutuhkan untuk membalut produk, menambahkan nilai jual tanpa menjadikannya hard selling,” ujar Culinary Storyteller Ade Putri Paramadita.

“Hal ini meliputi kelihaian berkisah mengenai asal usul santapan, proses pembuatan hingga manfaatnya,” lanjutnya.

Dengan begitu, ia menyebutkan konsumen akan lebih mudah merasa lekat hingga ingin mencoba produk yang nantinya dapat dinikmati tak hanya dengan indera pengecap saja. Pada tips berikut ini, menekankan pada kekuatan media sosial yang saat ini tengah menjadi ujung tombak pemasaran bagi pelaku usaha makanan.

 Oleh karena itu, dibutuhkan kemampuan untuk menceritakan rasa sebuah santapan secara apik, baik melalui visual, tulisan, maupun dengan betutur langsung melalui konten video unggahan.

3. Kemasan aman Lihat Foto Ilustrasi layanan pesan antar makanan.

Sementara, Top 10 Masterchef Indonesia Season 6 Amy Zein memberikan tips berikutnya yaitu tentang kemasan produk. “Kemasan produk adalah bagian dari branding sebuah usaha,” jelas Amy.

 Ia mengatakan wujud kemasan produk yang sampai ke tangan pelanggan, menjadi bukti dari profesionalitas. Sekaligus menunjukkan kualitas produk yang ditawarkan.

Modal untuk Jualan Online Kemasan juga berperan penting menjaga keamanan dan kenikmatan hidangan. Selain itu, pemilihan kemasan yang ramah lingkungan juga dapat menjadi salah satu nilai tambah. Walaupun masih di level rumahan, sangat perlu untuk memperhatikan kesesuaian dan keamanan kemasan yang digunakan.

 “Apalagi harus dimaklumi, jasa kurir yang kerap digunakan kadang kurang berhati-hati dalam membawa produk makanan, sehingga dibutuhkan perhatian yang khusus pada cara dan pemilihan kemasan” tambah Amy.  


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Add to cart