Ngomongin kuliner di Kota Malang memang tidak ada habisnya. Mulai dari yang tradisional sampai modern semua ada di sini. Salah satu yang legendaris dan layak kamu coba sebagai jajanan di sore hari adalah heci ayam Abah Tar.
Berlokasi di Jalan Sartono Sh. No. 14 Klojen (Comboran) Kota Malang, heci ini bukan seperti kebanyakan bakwan yang kamu biasa nikmati. Sensasi tekstur dan rasanya dijamin bikin kamu terkejut.
Jika kebanyakan bakwan atau di Malang bisa disebut dengan weci alias heci adalah tepung yang diisi sayuran dan digoreng. Namun yang ditawarkan oleh Abah Tar ini sangat berbeda.
Heci ini kulitnya terbuat dari berbagai campuran tepung, yang membuatnya terasa renyah di luar, namun lembab dan lembut di dalam. Sedangkan isiannya menggunakan daging ayam cincang, mirip dengan topping pangsit mie yang dimasak dalam bumbu manis gurih, serta ditambah daun bawang yang cukup banyak, sehingga menghasilkan rasa manis alami.
Untuk bisa menikmati heci ayam yang unik ini, kamu cukup merogoh kocek senilai Rp 2500 per biji nya. Selain heci ayam Abah Tar juga menjual roti goreng dan juga cakue dengan harga Rp 2000 per biji nya. Ada pula heci ayam special dengan ukuran lebih besar, yang dijual Abah Tar dengan harga Rp 5000 per buahnya, dijamin makan satu sudah bikin kenyang bos.
Heci Ayam Abah Tar biasanya mulai buka sejak pukul 16.00 WIB, dan sangat cocok dinikmati sebagai takjil di Bulan Ramadhan. Penasaran dengan rasanya? Hmm gak pake lama, langsung aja deh cuzz ke Comboran, karena kalau telat dikit biasanya justru bisa kehabisan. Karena memang heci ayam di sini banyak digemari warga di kota Malang.
