Takjil jadi hidangan khas yang tidak akan dilewatkan oleh umat Muslim yang sedang menjalankan ibadah puasa di Tanah Air. Bisanya hidangan takjil adalah makanan atau minuman yang manis. Seperti es, bubur sumsum, kurma dan kue-kue yang lain.
Namun kalau kamu lagi ada di Malang, ada juga jajanan pasar khas yang bisa jadi tidak bisa anda jumpai di daerah lain. Hmm kuliner takjil apa ya itu?
Simak ulasan berikut ini dari Jajan Malang:
1.Cenil

Jajan pasar yang pertama adalah cenil. Dibanding dengan jajanan yang lain, cenil merupakan yang paling populer di masyarakat. Cenil dibuat dari tepung ketela pohon dicampur aci, yang selanjutnya ditambah pewarna makanan.
Warna yang dipilih biasanya warna yang ngejreng seperti pink, hijau dan kuning. Tekstur cenil adalah kenyal namun mudah dikunyah. Menunjang kenikmatannya, cenil biasanya dicampur dengan kelapa parut kukus dan gula cair.
2.Bledus

Namanya memang unik dan aneh, namun jajanan pasar yang ini sangat populer di Malang khususnya. Namun sebenarnya kota dan kabupaten lain juga mengenal penganan ini, namun dengan nama yang berbeda – beda.
Bledus dibuat dari jagung yang direbus dan dipipil biji nya. Bedanya dengan jagung rebus biasa, adalah biji jagungnya disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula pasir. Manis gurih dan harum, membuat kalian pasti menyukainya.
3.Brubi

Dibuat dari campuran tepung beras dan santan, banyak orang menyebut jajanan tradisional ini satu nama dengan nagasari. Namun di Malang lebih dikenal dengan brubi.
4.Klepon

Jika jajanan ini kalian pasti kenal. Bahkan bisa jadi kamu adalah seorang penggemarnya.
Berbeda dengan kue putu, klepon adalah jajanan yang dibuat dari tepung ketan yang dibuat bulat –bulat dengan isian gula cair dan taburan kelapa parut.
5.Sawut

Sawut alias semrawut berasal dari bahasa Jawa yang artinya berantakan. Namun sawut yang satu ini berbeda. Di Malang sawut adalah jajanan khas yang jadi favorit.
Dibuat dari singkong yang diparut dan dikuku bersama gula merah dan kelapa parut. Sawut punya rasa lezat gurih, manis dan mengenyangkan.
Disebut sawut karena penampilannya yang memang berantakan. Eits, tenang aja meski tampilannya berantakan, rasa sawut ini enggak kalah enak kok dari jajanan pasar lainnya. Kamu harus coba ya!
6.Jemblem

Jajan pasar terakhir yang bisa kalian coba di Malang adalah jemblem. Sekilas tampilannya persis combro, begitu juga dengan rasa maupun baan jemblem sama – sama dibuat dari singkong yan diparut dan digoreng.
Bedanya ada pada isiannya. Kalau combro berisi oncom pedas, kalau jemblem diisi gula merah. Ketika digoreng, gula tersebut akan mencair, dan lumer ketika dinikmati panas-panas. Hmm sungguh sedap.
Kering dan gurih di luar, manis dan lembut di dalam.Sungguh perpaduan yang sempurna bagi hidangan takjil.