Buat jajanan jalanan (street food) yang satu ini memang dikenal dengan banyak nama di Nusantara. Di Malang bernama weci atau heci, Surabaya menyebutnya ote – ote di Semarang jadi pia-pia, sedangkan Jakarta mengenalnya dengan nama bala – bala dan juga bakwan di sebagaian wilayah Indonesia yang lain. Namun kesamaan kesemuanya adalah, campuran tepung, sayuran dan bumbu yang digoreng kering dalam minyak banyak.
Nah, baru – baru ini di Malang sudah buka salah satu outlet yang jual weci alias bakwan yang sudah viral banget di TikTok. Terinspirasi dari bakwan khas Pontianak, weci yang satu ini punya gaya kekinian. Ya, dia adalah BakwanDay! Weci tradisional yang disulap dengan gaya, desain dan rasa kekinian yang esthetic banget.
Jika weci – weci biasanya hanya berisi sayuran seperti wortel, kecambah dan daun bawang, maka weci di BakwanDay ini punya isian yang beda banget. Ada tiga varian yang dijajakan, yaitu pepperoni, teri dan rebon.
Di Malang, BakwanDay sendiri baru buka per 29 Desember 2020 lalu di Jalan Perusahaan Raya no. 57 Tunjungtirto, Singosari Kabupaten Malang, atau di depan Hotel Fariz. Lokasi ini tidak jauh dari Terminal Arjosari, berada di wilayah utara Kota Malang.
Soal harga, bakwan dengan tekstur renyah di luar, serta lembut dan gurih di bagian dalam ini juga terbilang sangat ternjangkau. Untuk paket bakwan rebon isi 5 Pcs hanya Rp 12.500, teri Rp 14.500 dan pepperoni juga Rp 14.500
BakwanDay buka setiap hari mulai pukul 10 pagi sampai 10 malam, serta nikmati sensasi weci kekinian yang tidak mudah didapat di tempat lain. Apalagi setiap bakwan di BakwanDay, dimasak seketika anda mengorder, sehingga menghasilkan weci panas yang